화재 복구 전문 업체에 대한 15가지 놀라운 통계

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 가맹점과의 상생 및 고객 서비스 만족도 향상을 위한 '가맹점 클린데이'를 진행완료한다고 20일 밝혀졌습니다.

image

가맹점 클린데이것은 QSC(품질·서비스·위생) 향상을 목표로 매장 배경 개선 및 운영 역량을 증진하고자 준비됐다.

본사가 본인이 전공 청소회사와 다같이 가맹점을 방문해 위생케어에 대한 점주의 부담을 덜고, 보다 정돈된 배경에서 고객 서비스를 공급있다는 방침이다.

이번 프로그램은 가게 청소 및 연구원 교육으로 이뤄졌다. 홀 가구, 주방 집기류 등 내부 환경을 비롯해 전면유리, 간판 등 매장 외부까지 광범위한 단장을 진행된다. 가맹점주와 연구원 대상 위생 실습을 통해 이후에도 계속적인 위생 케어가 가능하도록 했다.

11월까지 전국 321개 가맹점이 프로그램에 신청하고 월 평균 50여개 가맹점을 표본으로 청소를 진행끝낸다.

교촌은 가맹점 클린데이 참여 샵을 표본으로 고객 프로모션도 원조한다.

클린데이 진행 후 2일동안 매장을 방문해 홀을 이용하거나 포장하는 고객 중 일일 8팀, 총 60팀에게 홀 웨지감자를 무료로 증정된다. 홀 미영업 매장의 경우 포장 이벤트로 대체하여 진행끝낸다.

교촌에프앤비 관계자는 "훗날에도 외식업의 기자신 QSC(품질, 서비스, 위생)에 전념한 철저한 교육을 통해 화재 복구 전문 업체 저자들에게 언제나 최적의 품질과 서비스를 공급해 나갈 것"이라고 말했다.